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Die Saatzeit ist vorbei und die Knollen wachsen schön vor sich hin. Wir wünschen allen Hobbygärtnern eine gute Ernte und viel Freude mit den eigenen Erdäpfeln!

 

Das Saatgut ist in 5 kg Kartons (reicht für eine Fläche von circa 15 m²) und in Kleinpackungen zu circa 15 Stück Saatkartoffeln (reicht für eine Fläche von 2,5 bis 3 m² oder für die Erdäpfelpyramide) erhältlich.

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Größere Mengen an Saatgut (in 25 kg Säcken abgepackt) sowie den Bausatz für die Erdäpfelpyramide erhalten Sie direkt in unserer Lagerhalle.

 


Sorten

Festkochende Erdäpfel

Antonia

Antonia ist ein mittel-früher Salaterdapfel mit einer ansprechenden Knollenform und sehr guten Speisequalität. Sie besitzt eine sehr glatte Schale mit flachen Augen und eine ovale bis langovale Knollenform. Antonia ist bis ins Frühjahr lagerfähig.


geeignet für: Salat und Beilagen

Ertrag: hoch

Reife: mittel-früh

 


 

Alexandra

Eine Sorte für besondere Ansprüche. Alexandra besitzt eine tiefgelbe, ansprechende Fleischfarbe und eine gelbe, glatte Schale.


geeignet für: Salat, Beilagen

Ertrag: mittel

Reife: sehr früh

 


 

Princess

Princess ist eine Erdäpfelsorte mit tiefgelber Fleischfarbe. Durch die glatte, feine Schale eignet sich Princess sehr gut zum Verzehr mit der Schale.Princess


geeignet für: Salat, Beilagen, Bratkartoffeln

Ertrag: sehr hoch

Reife: früh

 


 

Vorwiegend Festkochende Erdäpfel

Concordia

Ihr hervorragender Geschmack überzeugt genauso wie ihre gelbe Fleischfarbe. Sie platzt häufig beim Kochen auf, zerfällt jedoch nicht.


geeignet für: Ofenerdäpfel, Beilagen, evtl. auch Püree

Ertrag: hoch

Reife: mittelfrüh

 


 

Primadonna

Klassischer Beilagenerdapfel, der beim Kochen nicht zerfällt und doch schon etwas trockener in seiner Konsistenz ist.
Hervorragender Geschmack.


geeignet für: Erdäpfelsalat, Beilagen

Ertrag: hoch

Reife: früh

 


 

Vorwiegend Festkochende Erdäpfel - Rotschalig

Red Lady

Der Allrounder unter unseren Erdäpfeln. Die Sorte für Liebhaber von rotschaligen Erdäpfeln, die einen etwas erdigeren
Geschmack haben.RedLady


geeignet für: Beilagen, Salat, Püree, Rösti uvm.

Ertrag: hoch

Reife: mittelfrüh

 


 

Mehlige Erdäpfel

Freya

Freya ist die mehligste Erdäpfelsorte in unserem Programm. Sie wird hauptsächlich für Püree verwendet. Beim Kochen platzt sie auf und kann auch zerfallen.


geeignet für: Ofenerdäpfel, Püree

Ertrag: mittel

Reife: mittelfrüh

 

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genussregion

 

Öffnungszeiten:

 

HAUPTSAISON

(von 15. Sept. bis November)

Montag bis Freitag:  

08.00 Uhr - 12.00 Uhr und

13.00 Uhr - 17.00 Uhr

Samstag:      

08.00 Uhr - 12.00 Uhr

 


 

NEBENSAISON

(November bis Mai)

Freitag:

08.00 Uhr - 12.00 Uhr und

13.00 Uhr - 17.00 Uhr

Samstag:

08.00 Uhr - 12.00 Uhr

 

Von Mai bis August haben wir geschlossen!


 

Geben Sie hier Ihre Chargenummer

ein und sehen Sie, auf welchem Feld Ihre Erdäpfel gewachsen sind!

 


Sauwald Erdäpfel E. PAMINGER KG  ||  Grübl 5, A-4725 St. Aegidi, phone: 07717/8000, fax 07717/8000 20, mail: are-bestellung-xya34[at]ddks-sauwalderdaepfel.at